目前分類:享。美食 (17)
- Nov 05 Tue 2013 15:10
楊貴妃在世也要吃的 蕃茄番紅花義式燉飯--Tomato Saffron Risotto
- Oct 12 Sat 2013 11:08
辣味蕃茄義大利麵 Tomato Pasta
『菜園的蕃茄紅了!』他開心的說著。看著春末在蛞蝓蝸牛的貪食下,碩果僅存的一株蕃茄終於長成蕃茄 順利開花結果,趕在初秋前,我們終於盼到這小蕃茄的收成。 圓潤飽滿的小蕃茄甜度夠,但還帶些微酸,正適合來做這道義大利麵。
- Sep 19 Thu 2013 12:00
不可思議的香煎豆腐餅
- Jul 04 Thu 2013 23:01
夏日涼菜--泰式鮮蝦冬粉沙拉
- Jun 29 Sat 2013 08:00
早餐在美國
大家一定都知道早餐的英文是breakfast,拆成兩個字並照字義來解釋就是breaking(打斷)fasting(空腹)的意思,因為一整晚的睡眠,連續幾小時都沒有進食這餐就順理成章的名為breakfast,中文就簡單些了,早上吃的餐就稱為早餐吧。
- Feb 18 Mon 2013 06:30
夏威夷風味 香濃花生醬生魚片沙拉
- Dec 16 Sun 2012 06:53
不失敗烘焙之馬芬( Muffin)食譜
- Sep 01 Sat 2012 08:36
烤肉甜點--蘭姆葡萄烤香蕉冰淇淋塔
- Aug 18 Sat 2012 03:05
低卡烤肉食譜--檸檬烤雞佐蕃茄芝麻菜沙拉
夏天週末在美國最常聞到烤肉香,在自家後院的草地 ,游泳池池畔, 只要有一台烤肉架加上幾瓶冰涼飲料 簡單醃漬的肉品加沙拉
就是頓美味無敵 賓主盡歡的夏日趴。當然 一位火侯掌握得好的大廚 ,絕對是必需品。
- Jul 08 Sun 2012 05:01
義大利家鄉味火焰燉雞(Chicken Vesuvio)
- Jun 13 Wed 2012 00:00
想念的台灣牛肉麵 New Row Mian
- May 30 Wed 2012 06:28
Morimoto Wakiki 朝聖食記
- May 26 Sat 2012 05:09
芒果莎莎 Mango Salsa
家中後院的幾株芒果樹,不知道是因為氣候宜人, 還是夏威夷品種的關係,幾乎一整年都持續開花結果中。
面對不斷的累累結實, 除了削一削切丁吃之外,偶而打打芒果冰沙,我最近又發現了一種墨西哥人的吃法。
- Jan 29 Sun 2012 11:07
在大島遇見泰--Orchid Thai Cuisine