有些東西你必須先失去後,才懂得珍惜它的價值,比方一去不復返的童年,比方以為永遠都會存在的愛,比方過年氛圍。

 CNYflower   

人在台灣的日子,有些年曾因南北交通不易,開車開到手腳麻痺,而產生對過年的恐懼,再一想到肥膩的大魚大肉得吃上三天,一趟南北奔波要不得要天未亮時啟程,要不就是月黑風高四下無人時出發,千辛萬苦總算回到家吃了團圓飯,又連看了幾天不花大腦,又有點無聊的特別節目與影集後,想外出走走之際,人滿為患的擁擠讓一顆想要放鬆的心,卻在罵聲連連,後悔莫及下敗興而歸,想上上館子嚐鮮,也因沒及時訂位,而被拒在門外,林林總總的年節擁擠讓過年簡直就是避之唯恐不及的夢魘。有好幾年的農曆年,我是在外旅遊的,躲開了中國年的人群,到一點都沒有年味的外國遊蕩,中國人總說年是個可怕的怪獸,專門吃人的,當年的我,信之鑿鑿。

 

奇怪的是,人住到國外了,不需要再人擠人上菜場買菜,也不用南北長途拔涉趕團圓飯之際,我卻開始想念起過年的獨特與美好,想那年節前滿街擺滿喜樂,非紅即金的應景商品,想念那空氣中聞得到的年節蠟味,觸手可及摸得到歡慶的紅金大喜彩色,喜笑顏開的人潮,更想念彈Q不軟爛,沾醬一流的萬巒豬腳,思念果然總是在失去後開始。

 

夏威夷大島想要找點中國年節的商品,比釣條魚還難,舉凡臘味,南北乾貨,春聯,紅包袋,鞭炮是一概沒有。窮則變變則通,我這雙手在外在環境艱難的情況下,只好不斷的接受挑戰…

 

寫春聯這檔事,從搬來第一年起就被訓練了,連著三年下來,今年算是漸入佳境,一次成功!忍不住就多寫了一些小春聯 ”四季平安”,”吉祥如意”,”心想事成”都成了裝飾。寫時心情愉快,看時賞心悅目,人說一回生二回熟三回就上手,要寫好書法字,除了多練多寫,還是多練多寫吧。

image.jpgimage.jpg  

 (今年的春聯,有進步嗎?)

裝點出中國年味其實只要花點巧思,變化一下,一張紅色包裝紙 一捆紅色絲帶就是好幫手了。比方將聖誕燭杯變成中國燈籠,將鳳梨穿上蝴蝶結,將蘭花夾上喜笑顏開的小鞭砲,客廳抱枕換點顏色,再買一籠大吉大利的甜橘子往桌上一擺,換上中國色調的桌巾,夏威夷的屋舍也可以很有春節味。

image.jpg image.jpg image.jpg  

 

當視覺感受已經可以讓老外認知是春節裝扮時,大致就算成功了,

過完西洋新年起,朋友吆喝要我來辦桌中國春節除夕晚宴,想念起台灣的年味忍不住就答應下來了。

只是,沒辦過整桌年菜的我,在這什麼都缺的大島,到底能做出什麼年菜來呢? 我其實自己也不知道啊!

 

所以,一切就從到底可以買到什麼來決定起,再考量煮的時間,有些菜必需是耐煮的,前一天先備起來,當天再加熱,

許多的斟酌後,最後我決定了以下的菜色,菜單寫完後 我都快要跪下來對我自己磕頭了,

 

1. 炸春捲      Deep Fry Spring Roll

2. 紅燒鮑魚    Braised Abalone with brown sauce

3. 滷水牛鍵肉  Braised Beef Shank with Daikon slice

4. 紅燒獅子頭  Stewed Pork Ball in Brown sauce

5. 龍蝦兩吃     Blanched and Baked lobster with cream sauce

6. 清蒸金槍魚  Steamed Kampachi fillet with soy sauce

7. 生菜蝦鬆     Minced Shrimp with Lettuces Cup

8. 清蒸鮑魚     Steamed Abalone with oyester sauce

9. 枸杞常年菜  Mustard Cabbage with wolfberry

10. 人參燉雞    Stewed Chicken Soup with Ginseng

11. 水果拼盤    Fruit Platter

12. 桂圓蓮子湯  Sweet soup with lotus seed, red date & longan.

 

為了當天不會手忙腳亂的,我還寫了份 Rundown筆記,說明順序,連做夢都是夢見自己在做年菜。

為什麼這麼慎重呢? 因為我擔負著兩千三百萬台灣同胞的榮譽啊! 有些朋友沒去過亞洲,對於中國菜的第一印象就取決我的年菜,為此我還前一週先將菜色都練習一番,不好吃的重新修改配方,口味可能讓老外退避三舍的也略為變動,最後得知有位朋友不吃海鮮,所以我還臨時加了五道肉類菜餚

 

CNYMenu

 

(年菜Rundown筆記與菜單)

除夕當天在烹煮的過程,年節的喜慶味,不斷的刺激大腦,從心底釋放出甜味來,雖然沒有鞭炮沒有祭祖煙香,更沒有不絕於耳的恭喜恭喜聲,在一群外國好友的道賀裡,我有了新的家人,謝謝這些讓我在異地也能做為思鄉慰藉的友誼,感謝你們!

 

 

image.jpg image.jpg image.jpg image.jpg image.jpg  

 

(騙人,照片明明只有五張,怎麼說有十五道菜?  喔 SORRY 沒拍到的都是因為攝影師嘴饞,忘了拍,想起時已經分瓜完畢,來不及! )

 

過了這個年,我想我可以很驕傲的跟媽媽說:『當年那個只會煮水餃的女兒也可以辦年菜了!』

 

 

 

 

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一甲子 夏威夷慢活天地

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留言列表 (47)

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  • 飛行鳥
  • 恭喜!!!新年快樂!!!
    實在厲害啊!!!十五道菜!!!
    真是夏威夷總鋪師!!!^^b

    哇!!!辦桌..........*.*
  • 恭喜新年好
    我這麼久沒上來 就是在忙辦桌 謝謝鳥爸來插頭香
    才幾道菜,我已經人仰馬翻了
    總鋪師真是不敢當,
    做完後 對於廚師我真是敬佩萬分,
    這行飯不好捧啊!

    一甲子 於 2014/02/05 10:40 回覆

  • free spirit
  • 天哪!
    太厲害~在美國(雖然夏威夷是離島)還能這樣"辦桌"!
    (一鞠躬~)
    光食材就不好找了吧?
    (再鞠躬~)
    新年快樂!
  • 住了兩年半 今年第一次做這樣道地的年夜飯
    食材的確不好找,有些來自加州與台灣
    我盡力表演囉 謝謝
    恭喜新年好!

    一甲子 於 2014/02/05 14:24 回覆

  • gemmylin
  • 一甲子!我來品嚐年菜啦!!
    哇賽!!超級豐富的呢!! 真想住在妳家隔壁呢!哈哈!

    說著~失去了,才懂得珍惜它的價值!
    我從小對於台灣芹菜非常反感,媽媽總需要事先備好一份沒有芹菜珠的炒米粉,
    免得我驕縱,一口都不願意吃!
    出國之後,竟然特別想念台灣芹菜的味道!
    於是回台灣,一定要吃加了芹菜珠的餛飩湯和炒米粉...,
    我想~一甲子說的就是這個吧!

    那春聯寫得真有心意! 確實! 下回,我也要放一個大大的紅燈籠在門口,
    寫寫春聯~這樣,我們的農曆年就很出風頭了!
    昨天,才去小學,分享傳統美食,說的比做的還要簡單多了!
    像一甲子這樣辦一桌年菜給外國人吃,是真的不容易!!
    給妳拍拍手! 順便拱手作揖,恭喜恭喜新年好啊!! :)
  • Gemmy 新年恭喜恭喜
    是的 我說得就是那簡單到不行的東西 一旦沒了 才懂它的好 就像你以前不愛吃的芹菜 就像我以前不愛的過年擁擠與俗氣,現在 什麼年味都沒了,居然得要靠自己雙手來營造,這文就是來提醒我,要好好珍惜能享有的一切。

    寫春聯我從搬來後就開始練習了,明年我也要學妳 來做點手工燈籠,掛在家門口!
    妳得來點教學示範,我的手不巧,得要多練習幾次呢

    祝 Gemmy闔家歡欣 年年如意

    一甲子 於 2014/02/06 03:22 回覆

  • Belle's Lab
  • 第一句實在太令人黯然銷魂,真的要等到失去才會特別珍惜~
    一甲子實在應該驕傲!滿滿的年菜、親手寫的春聯、水噹噹的中國風擺飾,你有幫兩千三百萬同胞爭氣!
  • Belle 我是獻醜了,這樣隆重的菜我還真沒做過,光殺鮑魚與片魚 我就覺得快窒息了 還好鮑魚沒血,魚已經先凍死了,在美國要處理海鮮 還真要有把利刃

    謝謝Belle的鼓勵,我想明年應該會更容易些,讓我到妳家偷幾招來炫炫!

    新年恭喜恭喜

    一甲子 於 2014/02/06 03:28 回覆

  • 盈盈
  • 甲子真是好手藝啊......
    這DIY的春聯字及滿滿的年菜真是太優了
    相信也讓自己過了一個特別的中國年味兒
    恭喜 新年快樂 ~
  • 唉呦 見笑了

    今年的春節年味濃郁多了 有了做年菜的喜悅與圍爐的歡樂,我很滿足了

    盈盈 恭喜新年好啊!

    一甲子 於 2014/02/06 03:30 回覆

  • 熊熊。BoNny
  • 光聽菜名就感覺甲子好用心丫
    祝遠方的妳
    歲歲年年自在快樂
    新春恭喜
  • 熊 新年快樂 恭喜恭喜 還有 生日快樂!

    我可是有記得妳生日呢 只是當天我還在過年的暈眩中 所以沒上網 別怪我啊 ! 我真的有想到妳 Big time!

    一甲子 於 2014/02/06 03:34 回覆

  • joy
  • 甲子師真是波兒棒,為國爭光~~^^
    新年快樂,新春如意!!!^^
  • Joy 我到後台幫妳撈出來了 妳一定太久沒來 讓痞客當成廣告鬼了

    感謝Joy過年來看我, 那我送一盆火鶴 祝Joy 新年吉祥 事事如意

    一甲子 於 2014/02/06 03:37 回覆

  • 無用
  • 太厲害了!
    原來農曆新年還是有神沒有歸位,
    廚神就躲在美國的夏威夷^^

    一甲子~果然不是浪得虛名!!!
    祝甲子年年有餘,歲歲平安~
  • 詩飲 我還是喜歡當凡人 吃喝玩樂 過一生爽! 廚神應該現在在天上笑吧!

    會辦桌的大有人在啊 我只是初試啼聲 想不到我這不會煮大菜的人 也可以這樣瞎呼隴老外

    過年 真得就是要這樣過 才對味 !

    祝詩飲 四季如意 年年有餘

    一甲子 於 2014/02/06 04:06 回覆

  • 北極圈的冰冷世界
  • 一甲子真是媽媽感到驕傲的好女兒,太厲害了!這一桌年菜有滿滿的愛與思念,真是令人感動!(拍手)
  • 嘿嘿 我自己也很佩自己啊 (大笑)

    Belinda 處在北極圈內 食材有限 也天天能變化出美味佳餚 才是真本事 好榮幸能在此與妳相遇 (抱)

    一甲子 於 2014/02/07 02:45 回覆

  • YSL
  • 先是那手寫春聯讓我眼睛為之一亮
    再看看這澎湃的新年菜色, 哇!!
    一甲子為國爭光啦~~
  • 沒錯 我身負重任 現在大家都弄懂 我不是泰國人了 我是台灣人 說國語 學中國文化 但不是中國!

    如果妳也搬來這裡 妳也會練出一身好手藝的 一切都是環境造成的啊

    祝YSL 無敵 瑋瑋 跟把拔 全家歡樂 吉祥 如意

    一甲子 於 2014/02/07 02:55 回覆

  • isbryan
  • 文能寫春聯
    武能一口氣料理十五道菜 XDDD

    祝一甲子
    新春愉快
    吉祥如意
    馬年行大運~^^
  • 動刀的我大概只能這樣了 畢竟與大廚相比差很遠啊

    比較下 寫春聯輕鬆點 只要找到好筆 好墨 好紙 好心情 一切就水到渠成

    但願明年 也能不負重望的再表演一次

    也祝 Bryan 新年如意 馬年大展

    一甲子 於 2014/02/07 02:59 回覆

  • 咪嚕
  • 好厲害啊! 會寫春聯, 字好看, 連家裡擺設都好有過年的氣氛...

    在你說的什麼都沒有的情況下, 還能煮出這樣的年菜, 真的, 一甲子的媽媽真的會超以你為傲的! 台灣也超以你為傲的, 因為你為台灣菜爭了一口氣呢!! (拍拍手)
  • 因為想念 我是很努力去營造出夏威夷沒有的中國春節味呢

    能辦出這樣一桌 我自己也嚇一跳啊

    通常請客 最多就是六道菜 這次煮十多道菜 算破我的記錄了 哈哈哈

    咪嚕 有沒有吃點火鍋之類的呢? 埃及是不是還熱啊

    一甲子 於 2014/02/07 08:00 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 今年春聯有進步,一甲子讚喔,而且還增加了夏威夷式中國燈籠等物,很可愛啊. ^ ^

    說起過年特別節目,今年我家在看日本節目<帥哥猛男飆體能向女王致敬>,其中有一個是夏威夷來的模特兒,每次他出場的時候,都會使出一甲子妳介紹過的夏威夷招牌打招呼法"打電話給我"喔....咦,什麼,他不是說打電話給我嗎? 囧>

    喂喂喂,一甲子妳的年菜菜單,就算是放在台灣也毫不遜色,給妳按讚. @_@
  • 對喔 我忘了連結夏威夷春聯的舊文 謝謝狐狸的美言 我也覺得有進步呢

    對 那是說要你打電話給她 你打了沒呢 ? (翻白眼)

    我也覺得自己好棒啊 哈哈

    你怎麼過年的呢? 除了看電視外?

    一甲子 於 2014/02/07 08:05 回覆

  • 記憶體
  • big island 有沒有稍具規模的中餐館?
    我只記得有火山女神和咖啡 :)
  • 還有很多的海龜,鯨魚,瀑布,雪景,各色沙灘.........
    就是欠中國餐廳,我還沒嚐過像樣的餐廳,不過有家在Hilton內的中餐廳 聽說是比較道地的 等我吃完 再來向你報告啊

    一甲子 於 2014/02/07 08:10 回覆

  • lulu咪
  • 太棒了~給你放煙火來了

    一甲子果然多才多藝

    為大家爭光也讓老媽驕傲喽~讚
  • 放鞭炮吧 我這兒買不到啊

    哈哈

    謝謝Lulu咪,我會再努力燒出好菜來 為國爭光的!

    一甲子 於 2014/02/07 09:07 回覆

  • 糊塗宅媽
  • 新年快樂.
    鮑魚, 龍蝦 我看了都流口水. 這些菜色就跟餐廳一樣嘛. 太厲害了.
    p.s. 字也好漂亮.
  • 離專業還差很遠啊 我只是依樣畫葫蘆 還好有網路教學 一切都變的容易多了

    宅媽 怎麼過年呢? 雪梨中國人多嗎?

    一甲子 於 2014/02/07 09:36 回覆

  • 卓也
  • 厲害 比我吃的還烹派
  • 卓也 那來這裡過年吧

    新年恭喜發財

    一甲子 於 2014/02/07 09:37 回覆

  • 文哲
  • 這桌年菜在南部的餐廳起碼要一萬起跳

    北部可能又更貴了...

    只是一個只會煮水餃的女生怎會辦桌啊!

    這潛能也激發的太可怕了.

    只要有心世界上沒什麼不可能辦得到的事吧~~
  • 文哲大哥 花多少錢不是重點啦 煮得好吃才是重點啦

    還好還能買到新鮮龍蝦與鮑魚 食材好吃一切都好辦啊

    大哥 過年去哪玩呢?

    一甲子 於 2014/02/07 09:40 回覆

  • 平凡舍長
  • 手藝真好

    今年我倒是沒啥吃到
    好慘...家中在發生革命^^"
  • 那革命成功了沒?

    舍長也會做點菜吧 這樣不但不會被刁到 還容易把妹 會下廚的男人 太有吸引力了

    一甲子 於 2014/02/07 09:43 回覆

  • 千山萬水
  • 廚藝驚人,好棒的年飯,我們在澳洲就簡單吃吃,實在懶得做飯,加上廚藝差強人意,所以看到你的大餐,特別激動。
  • 我以前廚藝更爛,現在多練習後,就很喜歡在家亂搞,隨便弄弄都比外頭便宜又好吃
    不過 雪梨餐廳多 享美食沒問題的

    有天 相信只要妳願意 應該辦桌也不成問題的

    千里 新春吉祥如意



    一甲子 於 2014/02/07 09:46 回覆

  • 喬小夫
  • 好厲害!真的好厲害,我家這幾年反而愈吃愈簡單了!
    這些功夫菜不容易啊!
    新年快樂
  • 感謝小夫

    一切都是因為失去了年味後的刺激才蘊釀出來的潛能 還好總算過關了 哈哈

    小夫 新春如意 鴻圖大展

    一甲子 於 2014/02/07 09:49 回覆

  • finlee
  • 一甲子好功夫,現在好多台灣人都不自己做年菜了,妳還能滿滿擺一桌,
    小聲講,我帶領我家那三個過中國年都馬吃火鍋就打發過去了。

    祝一甲子新春如意!
  • 我是真的很想念過年的氛圍,能這樣慰藉自己的思念 也能讓外人嘗試台灣新年味 一舉兩得
    所以舉杯時 他們說 敬甲子這偉大的廚師 我說 謝謝大家讓我圓過年的夢

    Fin 恭喜新年好 吉祥如意 心想事成 一切順心

    一甲子 於 2014/02/07 09:53 回覆

  • 魯蛋的窩
  • 妳好~來問候了~國外過年真不容易押~[:emotion1338262830-563248150_t.jpg]感謝分享哦~
  • 感謝魯蛋 國外就是國外
    想要過年 一切自己來!
    也因為這樣 更懂珍惜
    回得太慢 請多多包涵

    一甲子 於 2014/02/14 03:15 回覆

  • 文哲
  • 說的也是.年菜嘛! 煮得好吃才是重點

    光看剩下那幾道菜.被吃光的那些一定又更好吃了

    這個過年有陪沈老師及加拿大回台的崔西去看Echo

    初三到廟裡燒香幫家人祈福.就沒去什麼景點玩了

    太太放幾天假.都賠太太吃吃喝喝.逛賣場~~
  • 一年一擺 饞饞開落企 佳喝送 卡重要!泥供丟姆丟啊!
    過年真是就要這樣過,太太開心大家開心!

    一甲子 於 2014/02/14 03:19 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 一甲子問我家怎麼過年喔,我想想....嗯,我們家今年過年活動很豐富喔,除了待在家,就還有宅在家,不然就是呢窩在家!怎麼樣,很豐富多元吧! 囧>

    我姑姑在春節同樣到高雄來玩幾天,到處幾到爆掉了,人塞人走到腿要抽筋,我爸聽了還很高興說我家沒出去跟人塞呢....話說在台灣,現在過年還真不曉得上哪兒去玩哪! >''<

    那夏威夷來的男模特兒一直擺出夏威夷式"打電話給我"的姿勢,可是又沒有把電話號碼畫在身上,怎麼打呢,對不對? ^0^
  • 哈哈 能這樣也很不錯 總是過年了

    哪用問號碼,他都比6666666了,美國國碼1 夏威夷區碼808 剩下的你會了吧!!!!
    他在等你喔!

    一甲子 於 2014/02/14 03:24 回覆

  • Echo
  • 哈哈哈

    你和gemmy說的東西

    我忍不住想告訴兩位妹妹

    那叫做

    老之將至

    趕快抓著青春的尾巴吧


  • 報告姐姐 我年過20後 就已經有老之將至的自知之明
    青春尾巴 我早就抓不住了

    Gemmy 的意見最中肯 應該要像姐姐看齊
    我來了!


    一甲子 於 2014/02/14 03:30 回覆

  • gemmylin
  • 哈哈哈!!親愛的Echo真的很調皮耶!
    是的! 好一個「老之將至,趕快抓著青春的尾巴!」
    只是,我抓抓頭...,要怎樣才能抓著青春的尾巴呢?!
    談一場戀愛嗎?哈哈哈哈!
    我想,最簡單的,應該就是向Echo學習!
    調皮!哈!
  • 哈哈 我也要向Echo姐學習

    一甲子 於 2014/02/14 03:32 回覆

  • angeline
  • 哇~~光是看到那列出的菜名就感覺很不簡單
    在異鄉要做中國菜感覺真的是有點難度在的
    難會有壓力~
    不過那些一道道的成品感覺好棒呀!!
    跟飯店的年菜比不分上下!!
  • 謝謝 Angeline ,專業與業餘還是有差別的,我只能在食材上搶點鮮,讓菜色不至於太平淡

    有了這樣的經驗,下回我就不擔心了,一回生二回熟!!

    一甲子 於 2014/02/14 03:38 回覆

  • 卓也
  • 妳怎麼知道我心底有這念頭
    只是不敢說出口
  • 你這會不就說了嗎?
    想來就來吧

    一甲子 於 2014/02/14 03:39 回覆

  • C &amp; J
  • 真的… 很多時候要失去了才覺得可貴…
    小J 現在看待過年就像一甲子以前的心情…
    總覺得過年的一切年復一年有點兒無趣…
    有時還會為此慶幸今年的年假只有五天呢…
    不過想想過年不就是這樣嗎…

    話說一甲子這一桌豐盛的年菜…
    小J 光看菜單就佩服的五體投地了…
    一甲子的母親想必會感到很驕傲的喔… ^ ^
  • 是不是因為小J 妳天天都像在過年
    真的過年放假 反而不新鮮了呢?

    喜歡看妳吃喝玩樂的享受專輯,常幫我帶路呢,太感謝妳的指引了!


    一甲子 於 2014/02/14 03:43 回覆

  • 瑪姬小姐
  • 妳好厲害@@!!!!!!(大驚)

    祝妳新年快樂唷!!!!!!!!
    很了解在國外不能過年的感覺~我今年也是孤單一個人過除夕><
  • 瑪姬 真替妳抱不平,怎麼讓一個人過除夕!

    (((抱抱)))

    情人節可不能再讓妳一個人過了喔!情人節快樂!!

    一甲子 於 2014/02/14 03:47 回覆

  • sophie
  • 哇塞~~~
    這等年菜媲美飯店等級
    一甲子好功力
    太太太強了

    新年快樂^^
  • 太太太太感謝 Sophie 的讚美了!

    在這樣的環境下,相信妳也能的,

    呆完郎攏金熬啦!

    一甲子 於 2014/02/14 03:49 回覆

  • 馬克杯
  • 甲子姐真是多才多藝啊!
    連書法都寫的好....

    新春愉快~~
  • 現在你才知道 姐姐的好處 還不快點送點眷村菜來嚐嚐?

    一甲子 於 2014/02/14 03:51 回覆

  • yaya
  • 看得我雙膝一軟, 也差點跟你磕頭啊~~
    布置有巧思, 辦桌又豪邁 d^^b!

    新春如意!
  • Yaya 我是硬着頭皮撐場面 還好賓主盡歡
    大家還說每年都要來吃年夜飯

    快元宵了 我就祝情人節快樂了!!!

    一甲子 於 2014/02/14 03:54 回覆

  • 花媽
  • 甲子 ~ 新年快樂
    金拍謝 ~ 今年花媽就是為了逃避年菜和到處人擠人的無聊,
    到了沒有年味的國外 過年 ^^
    在國外卻是每天惦記著 : 今天是除夕 、是大年初一 初二 .... .. ,
    像是孫悟空頭上拿不掉的緊箍 !!

    甲子在夏威夷有為國爭光呢 !!
    比總鋪師還厲害 ,一桌15道菜 ! 太厲害了 ^^
  • 姐姐 我也是被訓練出來得啊
    今年 姐姐躲得好 玩的盡興 又有休息到

    我也是像姐姐一樣 在國外還一直數着農民曆的日子
    沒法度 我們就是這樣被養大的!

    姐姐 情人節快樂

    一甲子 於 2014/02/14 03:58 回覆

  • 雷泥鰍
  • 這兩千三百萬人的榮譽真是沈重...
    不過從一長串的菜單和照片看來...
    相信在場的食客應該都會讚嘆不已吧...^^b
  • 能不用選舉 就直接代表台灣人來爲國爭光 我已經感到無比光榮了,
    還能立下戰績,這負擔不沈重啊

    泥鰍 情人節快樂

    一甲子 於 2014/02/14 04:01 回覆

  • monica
  • 你的書法寫得很美
    相信你自己的感觸也是很多
    祝福你
    情人節快樂
  • 書法與廚藝一樣 永遠有進步的空間,我還需要多多琢磨啊

    謝謝Monica 的鼓勵

    一甲子 於 2014/02/18 03:17 回覆

  • 魯蛋的窩
  • 甲子~辛苦妳囉~國外真的沒年味~一切都自己來喔~嗯~今天元宵~也是情人節~
    想必只慶祝情人節吧?~

    但還是~祝元宵&情人節愉快開心哦~
  • 不辛苦,喜歡這樣凡是自己來的挑戰與後續的成就感!

    祝魯蛋 一切如意!

    一甲子 於 2014/02/18 03:21 回覆

  • 馬克杯
  • 我先問一下哪家眷村菜有國外宅配呦....^^~
  • 還不簡單 如果找不到 你自己帶過來哈!

    一甲子 於 2014/02/18 03:23 回覆

  • 棕櫚與太陽
  • 開頭的註解寫的很貼切ㄟ!!!
    真的長越大年節的氣氛就越變越淡了...
    哈!!!不過看到妳的春聯還好沒有寫英文的...XDDDD
    好棒的一頓年夜飯....
  • 你寫篇英文春聯 來讓我開開眼界吧!

    一甲子 於 2014/02/18 03:24 回覆

  • 丫頭
  • 哇哇哇!!驚嘆連連!! 十二到台灣應景年菜,濃濃的年味,擔負著2300萬人民的榮譽,ㄚ頭要起立鼓掌了,這一桌年菜是最好的"文創",一定有嚇到那些老外吧!!
    甲子的春聯寫得很俊秀,每年寫春聯也是我例行的懷舊,一來練字,二來還念父親,年,就像是結繩一樣,一年一年的結繩下去,年年如意~~拜晚年~~
  • 真不好意思,我懶散很久了, 燒年菜不難,買到想煮的菜色比較難!
    我的確有幫台灣打知名度,他們都知道台灣不是中國!

    丫頭的字 我夢寐以求,改天一定要求一幅來,肯割愛嗎?

    一甲子 於 2014/03/19 14:09 回覆

  • 楊小蝦
  • 甲子在海外的年節
    比許多台灣人都過得有氣氛
    就如一開頭說的
    當一切不再理所當然 我們才學會珍惜

    海外華人真的很會自己動手做東西
    尤其是在物資缺乏的情況下
    這種忙碌會刺激腦內啡帶來比過節還 hyper 的滿足感

    春聯寫得棒極了
    甲子的書法很強啊!!!! ^^b
  • greamo
  • 做的菜都好上相啊XD,尤其那春捲嘖嘖口水都流出來完全是讓人食指大動的顏色XD
    另外甲子姐最後一句我很喜歡....很有感覺。
  • 雁情
  • 怎麼可以這樣咧?
    只有……竟然只拍到五道

    不過那個龍蝦真是讚^^
    好想也來上一隻……
  • 時間的河
  • 有春節的味道阿
    書法寫得好工整 讚

    春節的年味已漸漸失去了哪種兒時的味道了
    可惜....
  • 牧童
  • 一甲子真是多才多藝又有氣質!
    為台灣的國民外交盡心盡力,精神可佩!

    春聯寫得好棒,書法有練過喔!
    十五道年菜,道道是好菜!
    光看那菜單,老外就知道妳很用心了!

    今年的春節,
    在夏威夷的一甲子家,很台灣喔!讚!
  • 熾

  • 一甲子 會做菜是早就名聞遐邇
    沒想到書法都寫得這麼清麗
    太厲害了!
    著實佩服~

  • 應該說我臉皮厚吧 哈

    熾大哥 好久不見了 等會就去看你囉!

    一甲子 於 2014/03/25 08:29 回覆

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